比如说羊肉火锅。选用羊骨熬制的鲜汤为底料，醇香不膻，鲜香浓郁。一盘盘切得薄如蝉翼的上脑肉、里脊肉、腱子肉、前腿肉，在滚沸的汤锅里就这么上下一跳舞，立即花朵一样卷曲泛白，蘸着韭菜花酱一吃，香得都不知道自己身在何处。

火锅店里还有新研发的一道主食——红糖滋粑，外皮香脆，内里软糯，一咬开，红糖汁就流了出来，又甜又香又糯。

宋喜雨还给火锅店增加了一道新饮品——冰糖雪梨。梨香浓郁，冰凉可口，甜而不腻，清爽可人。

与众不同火锅店里的店小二，也迸发了火焰一般的积极性。掌柜的说了，在你负责的散台或者包间，只要食客点了一杯冰糖雪梨，就给他们提成一文钱。只要食客点了一盘红糖滋粑，就给他们提成两文钱。

把这些店小二激动的，在员工宿舍里就互相研究话术，动不动就来一个场景模拟。

“老夫人好福气！有这么孝顺的儿子请您来吃火锅。不过，火锅吃了容易上火，建议您来一杯咱们火锅店的新饮品冰糖雪梨！”

“哎呀，几位小少爷小小姐真是冰雪可爱。来一盘咱们火锅店很有意思的红糖滋粑吧，香香甜甜的，保准吃得开心！”

每天晚上打烊之后，在员工宿舍里，必有一个叮叮当当数铜板的环节。像那个今天的销冠宋喜全，竟然得了五十八文钱。这也太让人羡慕了。于是，宿舍的几个人觉也不睡了，让喜全给他们分享一下如何仔细观察食客，从而满足食客的需求。这样利用业余时间研究业务的场景，在好几个宿舍都在上演。

龚秀才屋里的羊肉火锅，也在咕嘟咕嘟地沸腾。龚秀才父子，还有“甜粥组合”，幸福地吃在一起。

他们四人利用一下午的时间，把启航学馆里所有的学生，进行了一次摸底。这不摸不知道，一摸吓一跳，没想到这宋家庄藏龙卧虎，随便叫出一个孩子，都能认识五六十个字。最多的一个孩子，竟然能够认识二百多个字。原来这都是在逃荒路上，宋喜雨用黑面糙米奖励出来的成果。

四个人吃着羊肉火锅，吃得汗流浃背，再来几杯宋喜雨给的小酒，这自在的日子，仿佛跌进了蜜糖之中。他们一边吃，一边交流着宋喜雨所说的算学，也就是“九九乘法口诀表”。

宋喜雨说了，宋家庄的孩子，不一定要做考秀才举人的规划，先把第一步做好，也就是认识基本的字，会简单的算术，将来，能写自己的名字，能看懂告示、文书，能在店铺做个账房先生就可以。这就是一个最基本的保底。

至于将来，孩子中出现了前途远大的佼佼者，宋家庄一定会举全村之力，供这样的孩子走向诗和远方。

四人津津有味地研究起这个“九九乘法口诀表”，还不时地互相提问，笑成一团。兴致盎然处，周老大夫还把宋喜雨好有一比，说她就是中药里的“黄连”“厚朴”，黄连去火气，厚朴祛湿，都是人生中的不能或缺。

宋喜雨乍看天真烂漫，但是心有万千宏图。可以说，就是这样的一个十四岁的孩子，以一己之力，把宋家庄带得充满生机，让每一家的日子都蒸蒸日上。这分明就是气运之子，集汇了万千功德。