刘二说:“比如说,在采购食材的时候,我会和供应商谈判,争取更低的价格。
还有就是控制店里的浪费情况,像食材的浪费,纸张的浪费等等。”
柳薇听了,点了点头,说:“行,你也在旁边等着吧。”
刘二站起来,走到其他人旁边站着。
进来的人一个接一个,柳薇都按照自己的方式进行着面试。
她坐在那里,每一个问题都问得很直接,也很刁钻。
她看着每一个应聘者的表情和动作,心里在暗暗地评判着。
接着又进来一个小伙子,他身材壮实,肌肉在衣服下若隐若现。
他进门的时候,脚步很重,“咚咚咚”地就走到了桌子前。
他鞠躬的时候动作很大,差点碰到桌子,大声说道:“老板,俺叫石头。”
柳薇被他这突然的举动弄得微微一怔,随后恢复了平静,说:“石头是吧,说说你的情况。”
石头挠了挠头,一屁股坐在椅子上,椅子被他弄得嘎吱响了一下。
他说:“俺之前在一个小酒馆里做过跑堂,俺力气大,能一次端好多盘子,那些客人要啥,俺也能跑得快快的给送到。”
柳薇看着他,问:“你一次能端多少盘子?我们这儿客人多的时候,可不能慢慢悠悠的。”
石头伸出两只手,张开粗粗的手指,说:“俺能一次端八个盘子,保证不会掉。”
柳薇挑了挑眉,说:“行,你先到旁边等着。”
石头高兴地站起来,走到一旁站着,还时不时地傻笑一下。
随后进来的是一个中年女人,她面容有些憔悴,头发随意地挽在脑后。
她的衣服很旧,但洗得很干净。她进来后,轻声细语地说:“老板,我叫阿兰。”
柳薇示意她坐下,说:“阿兰,讲讲你自己吧。”
阿兰坐在椅子上,双手放在腿上,说:“我在好多地方打过工,做过厨房的杂活,像洗菜、切菜这些我都很拿手。
我手脚麻利,不会偷懒的。”柳薇看着她的简历,问:“你洗菜能洗得多快?
我们这儿客人多的时候,厨房的活可不能耽搁。”
阿兰回答:“我洗菜很快的,像一篮子菜,我一会儿就能洗好,而且会洗得很干净,不会有泥沙。”
柳薇点了点头,说:“那你在旁边等着吧。”阿兰起身,默默地走到一边站着。
又进来一个年轻的男子,他身材消瘦,戴着一副眼镜。
他走进来后,文质彬彬地鞠了个躬,说:“老板好,我叫文轩。”
柳薇看了他一眼,说:“文轩,说说你的情况。”
文轩坐在椅子上,推了推眼镜,说:“我之前在一个小饭馆做过账房,我对数字很敏感,算账的时候很少用算盘,基本都靠心算。
而且我做的账本很整齐,每一笔账都记得清清楚楚。”
柳薇拿起他的简历看了看,问:“你说你心算快,那如果有很多账目要同时算,你怎么保证不出错?”
文轩回答:“我会先在心里把账目分类,然后按照顺序计算,算完之后再快速复查一遍。”