王甲大手一扒把粽子扒开，只见晶莹剔透的糯米浸着油透亮，咬上一口，就能看见大块的肉镶嵌，王甲没吱声只一味把粽子吃了。

其他几个人一看那还不知道这粽子好吃又一人要了一个

这时候肉夹馍也好了，王小茉让几人先吃着，她先是夹了一盘腌制的小菜，递到桌子上说是送的，又捞了四个粽子送上去，王大伯 也把粥给送上来。

这头一份开张，有了好兆头，陆陆续续有人过来，问了价格，有嫌弃贵的转身走了，也有留下尝尝味道的，馅饼出锅酥脆，酸菜馅也很是吸引人，第一桌客人又点了四个酸菜馅饼两个韭菜馅，吃的很满足。

“小丫头结账。”王甲说道。

“客人您一共四个肉夹馍四十文，五个肉粽子五十文，六个馅饼十二文，四碗稀饭四文，小菜是赠送的，一共是一百零六文。”王小茉笑眯眯的报出早已经算好的账。

王甲掏出一角银子递过去，王小茉倒是愣住，还从来没有收到过银子，她收过银子递给王老四，约莫有二钱。

“小丫头这是二钱，剩下的再给包上两个肉粽子，两个肉夹馍，馅饼一样两个。”王甲发话了。

这边刘氏又烙了一锅饼出来，王老四包好四张馅饼，剁了坛子肉装好两个肉夹馍包好，又捡了两个粽子，一起递给王甲。

王小茉数了四十六文钱递给对方：“这是四十六文钱，您收好，客人我家晚上有烤肉，您有时间可以来看一下。”

王甲挑挑眉没说话，点个头示意知道了，就走了。

这时候摊上的人已经不少了，有带着走的有在这吃的，抬眼望去天大亮太阳升起一点，每个摊位或多或少都有人。

王小茉家的肉夹馍虽说不便宜，但是满满的肉也很吸引人，那不差钱的买上两三个当早餐，还有就是这酸菜馅馅饼但凡吃过的都要了第二次，毕竟韭菜馅有好几份卖的，这酸菜可是独家，还有打包带回家的。

右边羊汤卖的也不错，甚至有人买了肉夹馍去喝羊汤，两家都乐呵呵的，欢迎每一个客人。

这早饭时间过去，人群就渐渐散去了，都去山上玩了，稀饭还剩下些，酸菜馅和韭菜馅饼卖完了，坛子肉还剩下一半，卖的挺不少的，肉粽子卖出去不少，甜粽子卖出去几个，原味的卖出去一半。

一家人合计人不多了，把剩下的稀饭分吃了，又吃了些卤菜就着饼，王老五王老二就准备带着孩子回家准备晚上的东西，刘氏也跟着回家重新切菜拌上些馅，还有中午烩菜用的菜准备好，中午好用，顺便歇上一会，王老大王老四留着看着家伙事。

回到家刘氏先把菜切出来，这活干习惯了，也没叫人，自己就切了。

王老二跟王老五去把昨天定的肉拿回来，王小茉让人切成大小一致的块串成肉串，有两斤五花肉，三斤梅花肉，两斤羊肉，牛肉今天没有，略微有些可惜，又泡了些干香菇海带。

豆腐皮要泡软串上，韭菜是挑过洗过的洗净，小的给刘氏做馅饼用了，白面馒头切片。

王小茉特意让王老四跟屠户交代买上些猪皮，呼熟了，弃掉肥油，切成长方形的块也穿好。

豆腐切块在盖脸上沥干水分，留着做铁板豆腐。

王小茉有些困了，起的太早，刘大伯娘让她再去休息会，这人多，活干的过来，她也没推辞，打算歇息一下，晚上好看摊。