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第172章 霉豆腐

“这是在之前夫子那看见的?”王秋收还是好奇。

“据记载是南边暑热湿潮之地的一种民间手艺,杂谈中就写了几句,我也是想着试试做出来。”这个王小茉真是在书上见过,还特意记下过,在老宅存放着书稿。

“南边的东西,放在北边也算是风味不一,就是不知道适不适合生产。”王秋收看多了游记自然是知道南北差异,就像是酱,北边一般是黄豆酱,面酱,南边则多是豆豉,辣酱更多些,地域的不同导致饮食习惯也不一样。

“怎么样,这次回去考试有信心?”王小茉见王秋收越发的稳重松弛,也是好奇。

“我是明白了从心两字罢了。”王秋收是跟同窗交流的多,这眼界更宽,跟着夫子们讲学学习,态度自然是越来来自在。

“一直说邀请朋友来玩,有没有想好什么时候来?”

“过端午吧,端午直接到了,听人说学院能放五天假,给离得远的学生一次回家机会,到时候我邀请几个人来。”王秋收这些日子叫了几个朋友,除了最开始的阮家兄弟,还有府城上的学生,大家处的不错,可以邀请来玩。

“端午能在家多待几日,这娘知道了,该是高兴的。”王小茉也高兴,一家团圆。

“对了,小茉,你之前做的肉酱,能卖吗?”王秋收想起同窗的嘱咐,不得不开口问。

“怎么这样问?”

“还不是我那些同窗,尝了我带回去的香菇肉酱,都喜欢,就说自家带的肉酱不香,就想买咱家的,催我回来问问能不能卖他们些。”王秋收也是被缠怕了,要是能卖点给他们,自己的那罐也能多挺几日。

“你同窗要,卖合适吗?”王小茉怕给王秋收惹麻烦,毕竟这生意做到学里去了。

“没事,要是能卖给他们,他们美着呢。”

“那成,这回不赶趟了,没有那些牛肉,下次我多备点牛肉,大概有多少人想要,这几个可能不便宜。”

王小茉之前就想过,这一罐子牛肉酱还有这么些调料,要上一两银子不算贵。

“有七八个想要的,这回家里做了多少都给我带去,什么味道他们都喜欢,还有就是那个猪肉脯,妹妹你真是厉害,这个他们也喜欢,也可以做点。”

“哥,那也得等下次了,这回东西不够,下次提前让阳旭去采购。”王小茉想着家里那点也就是够自家吃的,再多也没多少。

“行,我带去的先解解馋就行了,我看阳旭还挺得用。”王秋收这回回来也是见了人,听说了堂弟的事。

“夏生也是,回来也没见着人。”

“那边管的严,说好了短期不能出来,咱家添的两个管事可是解决很多问题,我都觉着轻松不少。”

“那就成,这我不在家 ,你跟着忙不少。”

这端午还有十来日就到日子了,现在已经开始准备淘米包粽子了,除了自家吃的,还有来回送礼的人家,这回捎了信回去,端午不回去了,这之前托人带了礼物给老家的长辈。

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