“许福，是这样的，我们嫁女儿呢，就没有那么隆重，家里经济也一般，所以就准备做十六个菜，八个硬菜，六个炒菜跟凉菜，两个汤菜。”

许德柱说道。

“各种食材都按照之前请师傅的要求买回来了，这是单据跟菜谱，你看看还差什么不？我连夜让志高去买。”

很多人认为烧大席简单，实际想把大锅菜做好，非常不易。

尤其是拥有神级厨艺的许福，对每个菜的要求更是严格。

许福认真看了一下，基本没什么大问题。

“再买五斤菜椒，要红色的，颜色搭配才更好。”

“冰糖再来三斤，否则炒糖色不过关的话，猪肘子卤出来不好看，味道也不够中和。”

“醋还得再来几瓶，我们这边的糖醋排骨口味，醋味要比其他地方重一点点。”

“其他没有问题了。”

许福专业的眼光，让在坐的人竖起大拇指。

大家休息一番后，许志高被安排去邻居家地里摘菜椒。

清水村农田广袤，农种植物丰富，这也省下许多麻烦。

其他干货则在几公里之外的镇，许德柱也立刻安排人去采购。

其他帮工在许福的带领下，跟着他在临时搭建的厨房忙活卤菜。

卤菜一定要头天夜里弄好，比如猪肘子，卤牛肉等等。

厚实的食材经过卤制后，经过一夜的小火卤制，第二天只需要切片凉拌即可。

忙活一阵，嘱咐好相关事宜后，许福回家睡觉，第二天要早起。

翌日一大早。

陆续有邻居相续抵达许德柱家中。

“许福回家从没见他干过农活，这大锅菜，他那身板能做吗？”

“我就关心菜肴怎么样，万一厨艺不过关，新郎回去后，咱们清水村的名声可就不好了啊。”

“吃席就看菜肴味道，许德柱这老头糊涂了吧，再怎么也不能让个孩子去掌勺啊。”

“嘿，听说新郎还是个小老板，这下志慧嫁过去肯定没啥面子。”

因为得知今天的掌勺的厨子竟然是许福，以至于大家对今天的菜肴深表怀疑。

“年轻怎么了？现在好多技术活都是年轻人在掌握呢！”

昨晚吃过许福炒的菜的村民摇摇头，纷纷发言；

“你们是不知道，那茄子还能炒出那种香味来。”

“我记住你们几个了啊，中午吃席的时候都别抢。”

“……”

早八点，许福抵达许德柱家中时，几乎整个村子跟他家有交集的人都来齐了。

许福也不在乎大家对他的指指点点，戴皮质袖套就开始干活。