男人们做着蒸笼,剩下的妇人则是在王元的指点下开始切肉。
两三百人的食物,自然是不能做红烧肉那样‘奢侈’的东西。
还剩下一部分人开始淘洗野菜。
直到天色逐渐暗了下来,王元伸了一个懒腰、缓缓从躺椅上站了起来,看着眼前不断交谈的百姓,微不可查的点头。
伸手取下砧板上的菜刀,在众人狐疑的目光中走向猪下水。
熟练的开始灌洗大肠内的腌臜之物,流出来的腌臜之物倒入桶中、吩咐人去浇灌野葱。
熟练的操作,不断的剔除大肠上面的板油,这操作看得众人都是目不转睛。
从未想过,一届县令,朝廷的官差竟然和他们一样会做这样的下等事务。
在他们的印象之中,朝廷的官差不都是那种高高在上,不将他们这些泥腿子放在眼中的‘大人’。
“老张,搬两石米出来。”
“哦。”张云志起身进入屋内,不断扛着大米走出来。
尽管男人们想要帮忙,却并未有一人敢上前。
开什么玩笑,这可是县令大人家的米,也没喊他们上去,不听从命令、上去帮忙。
是想干什么,抢劫?
拆开包装,分别在木桶之中倒入适量大米,开始淘洗,倒出米水入桶中,接着继续开始倒水。
做完一切,往锅中倒入清水,开始蒸米。
眼瞅着两石大米开始蒸,众人纷纷互相对视起来,根本不敢相信眼前所发生为真实。
揉了揉眼眶,再次看去的时候、眼前景物没有丝毫变化,心中顿时狂喜起来。
他们真的可以再一次吃到大米!
即便是之前从王元手中换取大米的百姓,也并未动那些,而是偷偷的藏了起来。
柴火不断的添加,蒸笼内的香气传出,小院外围的人越来越多,知到时间已经够了。
王元起身端着盛满肉片的木桶倒入锅中开始煸炒,途中还不断的翻动、加入矿盐,还抓了一大把野菜丢入其中,吩咐停火。
肉香味传来,还在等待的百姓们纷纷不断吞咽唾沫。
途中还命人架起一口大锅,往其中不断注水,水沸腾之时,将难熟的食材倒入其中开始煮。
趁机又开始如法炮制的开始炒起肉来。
等到时机差不多,将剩下的猪下水一股脑的丢入锅内,静等水开。
锅内开始沸腾,吩咐人停火,随即将剩下所有的野菜全都丢入其中,开始用大勺子开始不断的搅匀,用剩下的余温将野菜烫熟。
最后抓起一把矿盐丢入其中,增加盐味。
做完这一切,蒸笼内米饭的香味更加的浓郁,王元这才停手,汗水再次滴落下来。
“不得不说,这大锅饭做的过程之中还真挺热。”低声开口,伸手擦掉额头之上的汗珠。
抬头看向周围早已饿得不行的村民,道:“我屋里碗筷没这么多,要吃的快点回去自备碗筷。”
话音刚落,所有人立刻行动起来,疯狂跑动起来,生怕自己去晚了连一点荤腥都吃不到。