做饭的大师傅就是秦家庄，和秦大壮是同辈儿兄弟。大家乡里乡亲的，一般村里的席面找的都是他。

“老六啊，这次淮茹和女婿回来给带了不少东西，你刚才也已经看过了。咱们之前定好的菜你看着能不能给改改啊？还有之前说的那个四喜丸子，你能不能试着给帮忙做做？我这不也是图个吉利嘛。”秦大壮和大师傅说出来自己的想法。

大师傅听了却是连忙摇头道：“大壮哥，这事儿真不行，别的我可以试试。但是这婚宴上的四喜丸子我是真不敢试。你也说了，这是图吉利的菜。我瞎糊弄那不是让人骂我嘛。大壮哥，要不你去昌平请一下周老头，他是学鲁菜的，四喜丸子他能给你做。”

秦大壮一听皱起了眉头，周老头也是做席面的大师傅，资历比自己家老六要老的多。这事儿如果直接找的人家，无非也是多花点钱而已。但是现在自己已经请了自家兄弟，再去找人家，不说人家来不来，就算是来了，那价钱也不会比全交给人家少多少。

“不就是四喜丸子嘛，让我们家柱子来做就行了。”说话的是秦淮茹，傻柱能做四喜丸子她是知道的。贾东旭结婚不就是傻柱做的饭嘛。

“啪”秦淮茹母亲一巴掌拍在秦淮茹背上：“说什么呢！哪儿有让新姑爷上门伺候你们娘家人给你们做饭的？”

傻柱连忙拦下，和丈母娘解释道：“姨，淮茹说的没错。四喜丸子我就能做，不用麻烦的再去请别人。我们家是家传的谭家菜手艺，之前我爸还学过一段时间鲁菜。我把我爸的手艺都学全了，后来又去峨眉饭庄学的川菜。我要不是厂里边不能长时间离开我。家里这席面我就能收拾了。”

“柱子你会做四喜丸子？”老丈人和傻柱问道。

傻柱点点头道：“能行。小时候和我爸学过的。之前我们院儿里一个兄弟结婚就是我给做的席。”

秦大壮听了点点头，回头和大师傅说道：“老六，你看这样行不行？柱子是新姑爷上门，不好多麻烦他。就让他把四喜丸子给做了，你帮着他点儿，剩下的你来行不行？”

“那有啥不行的？我还真想跟着侄女婿学学怎么做四喜丸子呢。”

说完来到傻柱面前道：“没想到侄女婿是城里的同行！今儿个要不是你是客人，我得拉着你多交流交流。”

“这四喜丸子我是真没学过，为了老大家的这事儿就麻烦你一回了。”

傻柱笑着摆摆手道：“麻烦什么呀，都是自家人。我能帮衬上那不是应该的嘛。这样，明儿个您掌勺，我给你打下手。完了我做四喜丸子的时候，您看着点儿。这玩意儿没什么难的，调味儿按个人喜好。配料大差不离就那么几样。就是炸丸子的时候看好火候就是了。”

说着二人拉着手出了院儿里，大师傅一边和傻柱聊着，一边指挥院儿里的人把案板支好，明天席面切菜切肉都要在上面呢。

火已经生起来了，那么就不能让他干烧着，抬个大锅过来，烧上一锅水。洗洗涮涮什么的也都用得着。