分局大院门口。
传来一阵嘎吱嘎吱的车轱辘声。
宁奕双手握着车把,双腿用力蹬着。
车上装满了“战利品”。
五只大公鸡被麻绳捆着腿。
它们在车厢里扑腾着翅膀。
咯咯咯叫个不停。
旁边躺着一头活羊。
羊角被死死拴在车厢栏杆上。
最惹眼的,是车厢正中间的大家伙。
一头黑毛大野猪。
足足有两百多斤。
肥厚的脂肪看着就让人眼馋。
车里的鸡,羊,猪都是宁奕骑着三轮车跑到一个无人的地方,从空间拿出来的。
为了演好戏,他还把大黄带上了。
大黄迈着傲娇的步子。
它走在三轮车前面。
尾巴翘得比天还高。
分局大院里。
集训队的三十个汉子正坐在台阶上休息。
昨天刚结束大比,今天大家都放松了。
萧雅拿着一叠成绩单。
她正站在陈建国身边汇报工作。
“局长,综合成绩都在这了。”萧雅递上单子。
陈建国刚要接。
只听大院门口传来一阵喧哗。
“都让让,让让,车闸不太好使!”宁奕大声喊着。
三轮车晃晃悠悠地进了院子。
大院里突然安静了。
三十双眼睛齐刷刷盯住了三轮车。
李卫民嘴里叼着的一根草棍掉在了地上。
王强揉了揉眼睛,以为自己看花了。
张大雷张大了嘴巴。
陈建国也愣住了。
他手里拿着的成绩单停在半空。
“哎哟我去!”李卫民第一个反应过来。
他像弹簧一样蹦了起来。
直接冲向三轮车。
“教官!你这……你这是去打劫了?”李卫民结结巴巴地问。
其他队员也一窝蜂地围了上来。
三十个人把三轮车围得水泄不通。
“好家伙,这猪得多少斤啊!”张三伸手摸了摸野猪皮。
“这羊是活的!真肥啊!”赵四盯着羊,直咽口水。
陈建国快步走过来。
他拨开人群。
围着三轮车转了两圈。
“小宁啊,你这是去哪里搞的?”陈建国瞪着眼睛问。
宁奕停稳车子。
他擦了把头上的汗。
“局长,运气好。碰上几个老猎户朋友,人家卖的。”宁奕张口就来。
“那几个朋友真够意思,这钱局里出了。”陈建国笑着打趣。
“不用,不用,都说了我请。”宁奕面不改色。
萧雅走到宁奕身边。
她看着一车的肉,也惊讶得说不出话。
“你真弄回来这么多?”萧雅压低声音。
“说了管够管饱,不能让兄弟们饿肚子。”宁奕笑了笑。
“教官,这咱们今天全炖了?”李卫民搓着手问。
“全炖了!今天谁要是不吃撑,就是不给我面子!”宁奕大声宣布。
大院里顿时爆发出一阵雷鸣般的欢呼。
“教官局气!”
“教官万岁!”
汉子们的声音震天响。
连旁边办公室窗户上的玻璃都跟着嗡嗡作响。
时间快到中午了。
分局后院变成了露天大厨房。
根本不用宁奕催。
三十个汉子自觉分工,干得热火朝天。
“张大雷,你去借两口大铁锅来!”李卫民扯着嗓子指挥。
“王强,你力气大,把猪抬到案板上!”
“赵四,你去生火,多弄点劈柴!”
一群人忙得团团转。
张三拿着一把菜刀,正在跟一只大公鸡较劲。
公鸡扑腾得厉害,弄得他一身鸡毛。
“你笨死得了!连只鸡都抓不住!”李卫民走过去,一把按住公鸡。
萧雅端着一盆热水走过来。
“烫一烫好拔毛,别把皮弄破了。”萧雅嘱咐道。
宁奕搬了把椅子,坐在树荫下。
他喝着茶,悠闲地当着监工。
“王强,那肥肉单独切出来,等会靠点猪油!”宁奕指挥着。
“好嘞教官!”王强挥舞着切菜刀,剁得案板砰砰响。
“羊肉切大块,骨头剁碎熬汤,别浪费了!”宁奕继续下令。
不到两个小时。
所有食材全部处理干净。
两口大铁锅已经在院子中间架好。
底下的劈柴烧得正旺。
宁奕站起身,把茶缸放在椅子上。
他走过去,系上了一条白围裙。
“都起开,看本教官露一手。”宁奕拿起大铁铲。
队员们赶紧退后,围成一圈看热闹。
宁奕往锅里倒上一大瓢油。
油温上来后,刺啦一声。
大把的葱姜蒜花椒大料扔进锅里。
一股浓郁的香料味瞬间炸开。
李卫民猛地吸了一口。
“太香了!”李卫民由衷地赞叹。
宁奕端起一大盆切好的野猪肉。
直接倒进锅里。
铁铲快速翻炒,肉块在锅里滋滋作响。
颜色逐渐变得焦黄。
倒酱油,加水,盖锅盖。
“火候看着点,别烧干了。”宁奕对烧火的赵四说道。
“明白教官!”赵四脸熏得通红,干劲十足。
旁边的另一口锅里。
羊肉和骨头已经在沸水里翻滚。
宁奕只加了点葱姜和盐。
清汤羊肉最考验食材本身。