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第2172章 等我长大了就会懂

阳光很白很淡,像一层薄薄的釉,涂在刚硬化不久的水泥路面上,李笙蹦跶着,帽子地上的小绒球跳啊跳的。

大小姐低头瞅瞅两个娃,“今天好玩吗?”

“好玩!”李笙抢答,“那个机器人好可怜呀,它不会睡觉,也不会吃饼干。”

“它不是可怜,”大小姐说,“它是没有那个需要。”

“为什么会没有?”

“因为它是机器。”

“那它想睡觉的时候怎么办?”

“它不会想。”

李笙歪着头,像在努力消化这个问题,最后得出了一个她能满意的结论:“那好吧。那它就不想吧。”

“你呢?”大小姐看向李椽。

李椽想了想:“照相机,能拆开,也能装回去。”

“还有呢?”

“阿妈开会,有人说话,有人记。”

大小姐笑了,没再说什么,拉开车门,把两个小不点儿塞进去。

车子发动,驶出厂区。

李笙趴在车窗上,看着后视镜里越来越小的厂房,忽然问,“阿妈,我们下次什么时候来?”

“等过几天再说。”

“那我能把机器人带回家吗?”

“不能。”

“为什么?”

“因为那是工厂的东西。”

“那我能带照相机模型回去吗?”

“可以。”

“那我能带……”

“你今天在会议室没有椽儿乖哦?”

“啊~~~”李笙的嘴还张着,后半句被大小姐的的目光堵了回去,瘪了瘪嘴,把脸埋进安全座椅的侧翼里。

可安静了不到一分钟,又抬起头,小声嘟囔,“那我去找胖子叔叔,他说他那边有好多好多的机器人,让做一个能帮我穿袜子的。”

“行,回去找你阿爸,让他去和胖子叔叔说......”大小姐从后面把一个把薄毯子拽了过来,盖住李笙露在外面的小肚子,“行了,你们俩,闭上眼,睡会觉,叫到家了,阿爸正在给你们做茄汁大虾。”

“嘿嘿,茄汁大虾,我要吃好多好多.....”

李笙小手比划着,满意的坐好,闭上眼,嘴里嘟囔着,“大虾,酸酸哒,甜甜哒,啧啧.....”

车子上了高速,大片大片的灰黄色田野从眼前一直铺到天边,中间夹杂着几排光秃秃的杨树,树枝上偶尔能看到一个两个黑色的鸟窝,在风里稳稳地坐着。

李椽靠在宝宝椅里,眼睛慢慢闭上了。

李笙还撑着,嘴里含含糊糊地说着什么,声音越来越小,越来越小,最后下巴一歪,靠在李椽的肩膀上,睡着了。

大小姐看着两个娃,笑了笑,拿起手机,打了一行字,“我们要进五环了,笙儿要的大虾好了没?”

点发送。

。。。。。。

李乐在厨房里忙活了一下午。

厨房里的热气先从纱窗挤出去,拧成一股白雾,在风里歪了几歪,散成哈气,又让院里的寒意吞了回去。

玻璃窗上凝结了一层细密的水珠,溜出一道弯弯的痕,像小孩儿在窗上画了条河。

小李锤子系着围裙站在灶台前,收拾着对虾。

鲜活的,买来装在塑料袋里还蹦跶,往水槽里一倒,那些虾便噼里啪啦地甩尾巴,溅出细细的水珠子。

其实说是茄汁大虾,不如说是虾仁,做起来挺麻烦,得先剥壳,一只一只地收拾。

不过对李乐来说,能给娃做饭,再麻烦也是高兴。

也不见什么手法,纯巧劲儿,左手捏住虾身,右手拇指和食指掐住虾头与虾身连接处,轻轻一拧,虾头连着那点金黄的虾膏就下来了。

搁在另一只碗里,攒着,留着熬虾油,那是这菜的魂。

剥壳也是,从尾部往上一推,虾壳连着尾节一齐脱落,只留最后一小截尾巴,红艳艳的,蜷在虾仁末端,红白相衬,像捏着一粒小印章。

虾线得挑,在虾背上划一道浅口,刀尖一拨,那条黑黢黢的细线便整根抽出来。

虾仁用清水漂了两遍,沥干,码进大碗里。切葱姜蒜末,细细的,像剁碎的春天。

倒进大碗里,接着撒盐,淋料酒,再挖一小勺白糖,手指伸进去,轻轻抓匀,虾仁黏滑,调料裹上去,亮晶晶的一层。腌着,先不管它。

鸡蛋打一个,蛋黄拨进虾仁碗里,再搅和,两勺面粉、三勺淀粉在鸡蛋黄后面撒进碗里,兑水,加点儿油,调成薄糊,筷子提起来能挂住一条线,滴下去,和虾仁一起拌,让每一颗虾仁上都裹上一层白衣,半透明,隐约透出虾肉的粉。

先五成热油,把虾仁一颗一颗下锅,沉底,旋即浮起,在油面上翻个身,颜色从白转浅黄,尾巴的红更艳了。

第一遍定型,捞出,搁在沥油架上,等油温升到六成,复炸,这次只十来秒,脆感就有了。捞出来,一只只弯着身子,像金色的小月亮。

炒锅里留点儿油,揪下来的虾头倒进去。小火,用铲子压,虾头在油脂里渐渐皱缩,渗出红艳艳的虾油。

那油一点一点地渗出来,橙红透亮,虾头在锅底发出嗞嗞的声响,空气里便弥漫开一股浓郁的、属于虾的鲜香。

虾头变酥了,捞出来,锅里只剩虾油,趁热,把早先熬好的番茄酱下去,嗞啦一声,红得浓烈。

蒜末姜末跟着入锅,翻炒,香味一层叠一层。

白醋醋沿着锅边淋一圈,酸气腾起,又被番茄酱的甜味裹住,酸甜交织,热气里顿时温润繁杂。

炸好的虾仁再倒回去,颠锅,翻勺,看出沫,看浓稠,看颜色变深,看油和酱融为一体,整个厨房便被那种酸甜的气味填满。

等最后出锅前撒了一把熟芝麻。白芝麻落进红艳艳的虾仁堆里,黑白分明,星星点点。

锅气混着酸甜味从厨房窜出来,像一只温热的手,把整个小院儿都摸了摸。

狗子早就守在厨房门口了。前爪搭在门槛上,后腿绷着,嘴角挂着一条亮晶晶。

鼻子翕动,喉咙里发出极轻的呜呜声,那声音被香气勾出来的,带着点委屈。

李乐侧头瞧见它,筷子夹起两个小的,弯腰递过去。狗子张开嘴,还没等李乐把虾仁送到嘴边,舌头先卷了上去,软乎乎的一裹,虾仁就没了。

虾仁进嘴,尾巴甩得几乎螺旋升天,在门口小跑了一圈,又跑回来,蹲好,眼睛直勾勾地盯着李乐手里的筷子。

“行了行了,一会儿给你留几个。”

李乐抬脚,把赖在门口的狗子驱了驱。

这时,院子那头就传来一阵动静。

先是院门被撞开,紧接着是那串熟悉的小跑的脚步,啪嗒啪嗒,由远及近。后面紧跟着李笙标志性的一嗓子,脆生生的,带着奶音的尾巴拖得老长:“阿爸!茄汁大虾好了没~~~~~”

李乐从厨房探出头,迎面就是一个小肉团子飞奔而来,一头撞到他腿边,差点儿把他撞个趔趄。

李笙抱着他大腿,仰着脑袋,小脸红扑扑的,鼻尖微微泛着亮,嘴唇翕动了两下,吸了吸鼻子。

“阿爸,我闻到大虾的味道了。”她说着,又吸了一下鼻子。

李乐蹲下来,一把把她捞起来,抱在怀里。

李笙的羽绒服还带着外面的凉意,里头却是热乎乎的,像一只刚从棉窝里掏出来的小兔子。

“你光想着大虾,不想我?”

李笙眨了眨眼,家传技能启动,两只小胳膊搂住李乐的脖子,左脸亲一下,右脸亲一下,又啪地一口亲在鼻尖上,弄得李乐脸上全是口水。

亲完,松了松胳膊,看着李乐的眼睛,认真地说,“阿爸,笙儿好想你。”

“哪儿想?”李乐憋着笑。

“嗯……”李笙歪着头,想了想,伸出小胖手,按在自己圆鼓鼓的肚子上,“这里是红烧肉想。”手指头往旁边挪了挪,“这里是炖大鱼想。”又挪了挪,“这里是炖牛肉想。”再挪了挪,“这里是疙瘩汤想。”

“为啥?”

“因为后面的厨师叔叔做菜不如你做的好吃呀!”

说完,又用小胖手指头戳了戳自己的脑门给李看,“刚才肚子想阿爸做的菜,这里,是声儿想阿爸。”

“小鬼机灵,哈哈哈~~~”李乐抱着娃亲了两口,把她脸掰向备餐桌上那盘红彤彤油汪汪的虾仁。

“看见没,早做好了。先去洗手,一会儿上桌吃。”

李笙眼睛一亮,嘴里吸溜一声,咽了口口水,抬手扯扯李乐的衣领,带着点商量,又带着点试探,“阿爸,笙儿想先尝一口,行不行?”

看着娃的小模样,李乐拿起筷子,从盘子边上挑了个一口的,吹了吹热气,递到她嘴边。

李笙鼓起腮帮子,小眉头皱着,对着虾仁也吹了两口,然后一口咬下去。

酱汁沾在她嘴角,红红的一圈,像画了个歪歪扭扭的唇线。

嘴里乌恩乌恩着,摇头晃脑的,“阿爸,好吃,好吃。”

“那一会儿你就多吃。”李乐拿纸巾给她擦了擦嘴角,“你弟弟呢?”

李笙小嘴忙得很,腮帮子一动一动,小手朝外一指,李乐侧过头,这才瞧见李椽慢悠悠地走进厨房。

帽子已经摘了,头发有些乱,额前几缕软软地搭着。

看见李乐,眼睛便亮了,像星星眨了一下。

李乐笑,一抄手,把李椽也抱了起来,掂了掂,在他脸颊一边亲一口,额头又蹭了蹭,“儿砸,想你爸没?”

李椽被亲得缩了缩脖子,咯咯笑起来,耳根有些泛红,点头说,“想了。做梦都想了。”

李乐心里一热,知道这小子话不多,能这样说,已经算是强烈的表达了。

把李椽放下,顺手拿起筷子,又夹了一个虾仁,塞进李椽嘴里。

李椽眯缝着眼,鼓着腮帮子,抿着嘴,慢慢地嚼,吃得斯文,不住地点头。

“好吃吧?”

“嗯嗯嗯”。

大小姐也从客厅那边走过来,手里拿着两个娃脱下来的帽子,抬眼看了一圈厨房里的场面,李乐怀里抱着一个,手里喂着一个,自己倒忙得高兴。

叹了口气,“你们俩,赶紧洗手,一会儿再吃,别给你们阿爸捣乱。”

李乐抬头看见大小姐,嘴角一翘,对两个娃笑道,“瞧见没,你妈没吃到,生气了。”说着,把李笙放下来,又夹了一个虾仁,一手虚托着,递到大小姐嘴边,“啊,大老虎嘴。”

大小姐往后躲:“干什么呢。”

李乐往前送一步:“啊——”

大小姐又往后仰了仰,后背差点儿撞上门框。

见李乐不依不饶的,拧不过,只好张嘴咬了,没好气地白了他一眼。

李乐心满意足,低头瞧见一个捂嘴,一个眯眼,看戏的娃,一跺脚,“看什么看?去洗手,准备吃饭。”

“哇~~~~”李笙拉起李椽,朝门口喊了一嗓子,“咪咪!走!洗手去!”

两娃在前,一狗在后,屁颠屁颠地往洗手间跑。狗子在地砖上滑了两步,差点儿劈叉,勉强稳住,又追了上去。

李乐瞧着他们的背影消失在走廊拐角,转过头来,问大小姐:“咋样?好吃不?手艺没变吧?”

大小姐白他一眼:“你就惯着这俩吧。”

李乐嘿嘿着,伸手抹掉她嘴角沾着的一点儿茄汁,手指头往自己嘴里一嗦,“我不也惯着你呢。”

大小姐一愣,刚要抬手打他,门口传来一声笑。

付清梅不知什么时候站在了门口,嘴角挂着那种什么都看在眼里的笑。

“哟,富贞回来了啊?”老太太往里瞅了一眼,“那俩娃呢?”

大小姐忙转过身,低头欠身,脸上一红,“奶奶,回来了。笙儿和椽儿去洗手了。”

付清梅点点头,“哦,我说呢,我去瞅瞅,别把袖子打湿了。”

她说着,转身,走两步,又回头,“诶,你们继续,继续。呵呵呵。”

等老太太走远了,大小姐回头狠狠一指头戳在李乐腰眼上,“你,讨厌。”

李乐笑呵呵地挨了这一下,“这有啥?又不是别人。”

大小姐哼了一声,身子一拧要走。

李乐眼疾手快,一把从后面揽住她的腰,下巴搁在她肩膀上,深吸一口气。

“啧啧,兄嘚,你好香啊。”

大小姐回手捣了他一肘子,“起开,一身油烟味,不洗干净,别上床。”

李乐眼睛一亮,立马松开,立正站好,“遵命。我今晚上拿三百目的砂纸打磨,用一千五的抛光,再用香水打蜡,绝对没异味儿。”

大小姐啐了一口,“呸。”

眼角带着一点若有若无的光,像在说“晚上再说”,然后一拧身,走了。

李乐看着她背影,又看了看灶台上那口还冒着热气的锅,站着傻乐了半天。

。。。。。。

晚饭在餐厅摆好桌,茄汁大虾摆在正中间,红彤彤的一座小山。

旁边搁着一碟蚝油菜心,一碟爆炒毛肚,一碗番茄鸡蛋,还有几碗添了麦仁的小米饭和一锅黄澄澄的小米粥和加了麦仁的米饭。

筷子一放,李乐冲客厅喊了一声:“吃饭了。”

脚步声从几个方向同时响起来。

李笙先从洗手间跑出来,袖子卷得高高的,手上还带着没擦干的水珠,在灯光下亮晶晶的。

湿了头毛的狗子跟在他们后面,跑了两步又停下来,回头看了一眼厨房,像在确认那盘虾仁是不是已经转移到了餐桌上。

大小姐从西厢出来,换了一身居家服。

墨绿色的高领毛衣,领口宽松地堆着,衬得脖颈又白又长。

头发重新绾过了,松松地挽在脑后,用一根素银簪子别着,走过来,身上带着淡淡的护手霜的味道,是茉莉花的。

付清梅手里牵着李椽的另一只手,嘴里念叨着,“手要擦干净,指头缝里也要擦,不然拿馒头会打滑。”

李椽乖乖地点头。

一上桌,李笙就盯着那盘茄汁大虾,眼睛都不带转的。李椽坐在她旁边,筷子拿得规规矩矩,等着大人先动。

付清梅坐在上首,看了看桌上的菜,又看了看李乐,点点头,说了一个字,“好,吃饭!”然后拿起筷子,夹了一筷子菜心,放进自己碗里。

李乐和大小姐这才动筷子,大小姐给两个孩子各夹了一只虾仁,李笙等不及地用筷子戳着往嘴里送,酱汁又沾了嘴角。

李椽用筷子夹起来,先舔了舔上面的酱汁,然后小口小口地咬着吃,

李笙这边嚼完了,把筷子搁在碗上,像想起了什么大事,扭过头看着李乐,““阿爸,我今天去工厂了。”

“哦?有多大?”李乐给老太太夹菜,转头应道。

“有,有.....”李笙张开胳膊,比了一下,比不开,又站起来把两臂张到最开,“这么大!阿妈开会的地方,好多叔叔阿姨,都坐着,不说话,只有阿妈一个人说话。”

“有一个机器人。它有手,没有脚,不会走路,只会拿东西,从那边拿到这边,再放下去,一样的动作,一直做一直做一直做....真可怜。”

“哦,还有么?”李乐看了眼大小姐,笑了笑,继续问。

“还,还有,我学打螺丝了,拧了八颗呐.””李笙挺起胸,伸出小胖手,五个手指头张着,另外三个手指头扭着,“好多叔叔看着我打,说打得快。嗯,我比椽儿快。”

“打螺丝?”李乐看大小姐。

“组装生产线,俩孩子看人家装配工操作,也要试试。”

“哦,这样啊。”李乐笑了笑,瞅着李笙竖起大拇指,“我家笙儿真棒。”

可心里想的是,这喜欢打螺丝也是传功传过去的?

李笙又说,阿妈开会的时候,有两个叔叔一直在擦汗。

“哪个叔叔?”

“就是坐在阿妈对面的,白衣服的,和灰衣服的。阿妈问他们话,他们答得好快,答完就擦汗。”李笙一边说,一边用袖子在额头上抹了两下,“就,这样,这样。”

大小姐说,“他们那是热的。”

李笙眨眨眼,“可屋里不热呀?我都穿毛衣了。”

李乐噗地笑出来,“你妈开会的屋里,再冷都会冒汗。”

“行了,吃你的吧。”大小姐夹了一筷子虾仁,放进李笙碗里,把那俩带爪的嘴巴堵上。

李笙低头认真吃虾,吃了就够,又抬起头,脆生生的问,“阿爸,那机器人会睡觉么?”

“不会。”李乐说。

“那他会高兴生气么?”

“也不会,它不是人,是没有感情的,机器人造出来,造出来就是为人服务的。它不需要睡觉,也不需要吃饭,你如果觉得它可怜,是因为你用自己来想它。但它的想跟你的想不是一回事。”

李笙歪着头琢磨琢磨,点了点头,也不知道是真懂了还是假懂了,只是“哦”了一声,又夹起一颗虾仁塞进嘴里,可嘴里没停,又问,“阿妈,你喜欢打螺丝么?”

大小姐愣了一下,显然没料到这个问题会转到自己身上。她放下筷子,想了想,说,“我不打螺丝。”

“那你喜欢什么?”

“我喜欢……开会。”

“开会好玩么?”

大小姐看了她一眼,嘴角弯了弯,“有时候好玩,有时候不好玩。”

“那今天好玩么?”

“今天……今天还行。”

李笙点点头,又埋头吃虾,像是得到了一个满意的答案。

李乐在旁边看着,低头看了看李椽,这小子还在慢条斯理地剥虾,把虾仁从酱汁里捞出来,先在碗沿上磕了磕,沥掉多余的汁,再蘸一点点醋,才放进嘴里。那吃相,比大小姐还讲究。

“椽儿,你今天去工厂看到什么了?”

李椽咽下嘴里的虾仁,放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴角,认真想了想,才开口,“阿妈开会的时候说,我们给别人垫钱。”

三个大人同时顿了一下,又听李椽继续道,“还有,阿妈开会的时候,墙上有好多不一样的彩色的带数字的图。”

“那,你能看懂那些图么?”李乐大概猜出是什么。

李椽摇摇头,“不懂,等我长大了就会懂的。”

这句话说出来,饭桌一下安静了片刻。

大小姐眼里浮起一点东西,老太太轻轻笑了笑。

李乐看了看儿子,伸手,掌心贴着那软软的头发,揉了两把,揉得翘起来一撮,“行。你先记着,长大了再懂。”

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