“曲管事让我来问，唐家这十份饼是谁称的，袋子到了旧亭，少了整整一份的分量。”

“出灶后由曲管事逐块称过，封袋以前没有短缺，先看封绳与驿印。”

沈棠没有急着打开布袋，只将封口托起来，驿印还在，绳结也没有松开，不过袋底多出一片深色水痕。

驿卒把袋子翻过来，水痕旁边沾着未干的泥。

“送去旧亭的路上经过河滩，马踩进泥坑，袋子掉下来一次，当时封口没开，我便没有报。”

沈棠伸手按过袋底，布料仍有潮气，里面的豆面饼也比出灶时软了不少。

“饼吸了水只会变重，不会少一份。”

何富贵带着两名伙计走过来，站在井台另一边。

“驿所的封袋没开，唐家交货时也称过，难不成饼自己少了？”

驿卒急忙解开封绳，从袋里取出十块饼。

饼的数量没有少，其中两块边缘却缺了一大片，袋底还散着不少湿透的碎屑。

小荷把十块饼逐一放上秤，称到最后两块时，才发现少掉的分量都在破损处。

“不是整份货不见了，是饼被泥水泡过以后碎了，驿卒把袋子提起来，碎饼从布缝漏了出去。”

刘二顺检查袋底，很快从水痕中找到一条裂缝。

“这只袋子早就磨薄了，干着的时候看不出，沾水以后线便散开，碎饼都从这里漏了。”

驿卒脸上发热，抓着袋口不肯放。

“袋子是驿所发的，昨日还用过一次，我以为没有坏。”

“今日损耗记在谁头上？”

何富贵问得直接，目光停在唐家的收豆秤上。

“驿所的袋子破了，唐家的货却没能撑到旧亭，若这种饼一沾水便碎，长途驿路也用不得。”

沈棠掰开一块完整的豆面饼，又取姚记的白饼一同放进空碗，让人倒入少量清水。

白饼先软下来，豆面饼吸水较慢，边缘也没有自行脱落。

“今日的碎损来自袋底受力，换成白饼也会漏，驿所若要算在供货方头上，往后每次交接都该先验布袋。”

驿卒看向来路，迟迟不肯接话。

“曲管事只让我回来问分量，没说怎么记损耗。”

“那便回公灶当面重称，破袋也一并带回去，不能在村口定输赢。”

何富贵见沈棠要走，抬手拦住牛车。

“你在东村收下的豆子还没有运走，何家的秤也没有撤，沈东家一走，这些人若改卖给何家，唐家还算不算？”

“钱已经结清，豆袋已经封牌，货属于唐家，谁想反悔可以把钱退回来，唐家按原数收回。”

排在牛车旁的农户没人动，魏老汉甩开缰绳，赶车往宁边镇走。

回到公灶时，曲管事已经把姚记今日的十份白饼重新称过，分量没有缺失。

他查看破袋以后，又把布缝里的湿面屑刮出来。

“袋子是驿所的旧物，落水也由驿卒失手，这次不记唐家短货，不过唐家既想接长途干粮，明日起须自行备袋，袋钱可以摊进报价。”

姚茂生立刻让伙计取来自家装饼用的双层布袋。

“姚记一直自备封袋，每只可以重复用十次，洗净晒干以后再装货，唐家若来不及做，可以先从我这里买。”

“价钱多少？”

“按裁布与针线本钱，一只八文，不算姚记的人工。”

唐九娘翻开袋口，发现两层布之间还缝着细密的麻线，八文确实没有多报。

“明日十份货用一只便够，先买五只，试供以后若要增量，再让梁木匠家里会针线的人照样做。”