“公子这两日只吃了少许的清粥小菜,我看这宁州城也不过如此,还酒楼如林,一家有真本事的都没有。”
随行的另一名玄衣随从低声抱怨着,眼神里满是对周遭的不屑,“我看这家食肆更是一般,如此简陋。”
“休得多言。”裴砚卿淡淡开口,指尖依旧轻叩着桌面,节奏不疾不徐,“别忘你们的是来做什么的。”
“是。”
听到自家公子发话,二人才讪讪闭嘴,紧接着便打起精神,目光紧盯着窗子外的街道,似乎是在搜寻什么。
灶房里,许清嘉取出那剩下的一只青蟹,这青蟹个头不算小,只是处理时蟹钳不慎折了一只,本想着留着自己吃,如今倒是派上了用场。
她将蟹刷洗干净,从蟹腹处剖开,仔细挑去蟹腮蟹心,又把蟹黄完整地剜出来盛在小碗里,蟹身则剁成小块。
起锅烧开水,先将米面下锅煮至七分熟,捞出过凉水备用。另起一锅,放少许猪油,待油化后下姜片爆香,随即放入蟹块翻炒,直到蟹壳变红,再加入适量清水煮沸。
水开后,放入米面,用筷子轻轻拨散,然后将碗里的蟹黄均匀地倒进去,再撒些葱花和白胡椒粉,最后滴几滴香油,一碗青蟹汤米面便成了。
汤色乳白,蟹香浓郁,翠绿的葱花漂浮其间,看着就让人食欲大开。
香味儿早就从灶房里飘了出来,那两名玄衣侍卫不自觉的就将目光移到了灶房的门帘上。
待到许清嘉出来,二人才收回目光。
她将面碗端到男子桌前,轻声道:“公子,这是店里最后一点食材做的青蟹汤米面,请慢用。”
裴砚卿抬眸看了她一眼,那目光深邃,仿佛能将人吸进去一般。
他并未立刻动筷,而是先闻了闻,随即拿起勺子舀了一勺汤送入口中,眉头微不可察地舒展了些许。
紧接着,他舀起一勺裹着蟹油的米面,细细咀嚼。米面爽滑弹牙,吸饱了蟹汤的鲜美,每一口都带着海洋的清甜与猪油的醇厚。
蟹黄的细腻在舌尖化开,与胡椒粉的微辛交织,竟让连日来因食欲不振而沉寂的味蕾瞬间苏醒。
他抬眼看向许清嘉,那双凤眼的冷冽似乎褪去了几分。
看他这样子,应当是没什么问题了。
初来宁州,她这小食肆可经不起什么风吹雨打,这些看着就不好惹的人,她还是小心谨慎些为好。
许清嘉退到柜台处小心观察,不说别的,这男人长得可真是好看,连吃饭的动作都比常人要好看些。
就是那身上的寒气太重,明明正是入夏的时候,这屋子里却因为这三人像是冬日里飘着雪一般,尤其是与他对视时,让人不自觉想要裹紧身上的衣裳。
只见他沉默地吃着面,碗里的米面渐渐见了底,连带着最后一滴汤汁也被他用勺子舀起,缓缓送入口中。