接下来的几个小时，陈有云彻底见识到了大学生的恐怖执行力。

那个设计系的室友拿著彩色马克笔，在纸上画出了一副带著浓郁日漫风的“彭浦夜市美食地图”。

地图的正中心，画著一个巨大的、冒著热气的生铁锅。

上面写著“开心大排档·夜上海美食集市”。

周围用极其可爱的q版头像，精准地標出了“老李排骨年糕”、“哑巴叔爆汁生煎”、“胖婶巨无霸炸鸡腿”的摊位图片。

而陈心瑶盘腿坐在椅子上，抱著笔记本电脑，学著之前陈幼英的方法。

洋洋洒洒写下了一篇文案。

《拒绝人挤人！本地土著私藏：魔都最具烟火气的深夜食堂！不到100块，吃遍真正的老上海味道！

文章的最后，附上了那张极其精美的手绘“打卡地图”，並贴心地標註了公交和地铁路线。

“搞定！”陈心瑶揉了揉发酸的眼睛，敲下回车键，將这篇帖子同步发送到了校內网、天涯社区上海版块，以及当时最火的携程游记论坛上。

“这就行了？”王胖子在旁边端著茶水，看得一愣一愣的，“这也没花钱在报纸上买gg位啊，就发在网上，能有人看吗？”

陈心瑶自信地打了个响指：“胖哥，咱们就等著明天看好戏吧。”

十月一日，国庆长假的第一天。

下午四点，彭浦夜市的很多散摊小贩才刚刚推著车出来。

他们慢吞吞地支著摊子，准备迎接入夜后的客流。

但当陈有云坐在大排档门口的收银台前，低头对帐时。

他一抬眼，几十个拖著各色拉杆箱、背著鼓囊囊旅行包的年轻男女。

正低著头看著手里的手机，或者拿著列印出来的a4纸，成群结队地涌入彭浦夜市的街道。

而他们的目標出奇的一致，直奔开心大排档门前的那片美食集市。

“是这里！就是网上那篇《彭浦夜市必吃榜帖子里的地方！”一个戴著黑框眼镜的北京女孩激动地指著正在门口摆摊的胖婶，“快看快看，那就是攻略里说的胖婶巨无霸炸鸡腿！”

“臥槽，这香味绝了！前面那个是不是排骨年糕？老马，你快去占座，我去买生煎！”

五点半不到，天还没黑透。

大排档门前那片空地上，几张大圆桌和方桌已经座无虚席。

甚至连街边马路牙子上，都蹲满了端著塑料碗、吃得满嘴流油的游客。

一场属於“夜上海”的平民美食狂欢，彻底引爆。

“老板！来三斤十三香小龙虾！再来两扎生啤！”

“胖婶，给我炸五个鸡腿！切块端到6號桌去，钱给你放筐里了啊！”

“老李叔，排骨年糕要两份，多刷点你那个甜麵酱！”

整个集市犹如一台满负荷运转的庞大印钞机。

老李的油锅里，炸至金黄的排骨滋滋作响，年糕在浓稠的酱汁中翻滚。

胖婶两只手拿著长筷子，在油锅里翻捞著比成人手掌还大的鸡腿，笑得合不拢嘴。

哑巴大叔的生煎炉子一掀开木盖，伴隨著升腾的热气。

一股浓郁的芝麻葱香瞬间瀰漫开来，排队的人直接拐了个弯。

而在大排档的后厨里，阿成和阿良已经彻底杀红了眼。

陈有云搬了把椅子坐在后厨门边，指挥若定。

“阿成，十三香的火候再压一会，香料的味道还没完全吃进虾肉里，不能图快。”

“阿良，爆炒花蛤的红油放多了，外地口重的吃著爽。但江浙的客人受不了。”

“苏婷！前厅3號桌的客人等了半个小时了，去哑巴叔那切两份生煎送过去安抚一下，算咱们店里的帐！”

外场的食客们完全沉浸在了这种极致的市井烟火气中。

他们坐在露天的桌子旁，吹著初秋的凉风。

左手拿著胖婶的炸鸡腿，右手夹著老李的排骨年糕。

中间摆著陈有云后厨出的小龙虾。

蘸著陈有云秘制解腻汁的生煎包，让他们吃得连连称奇。

“太地道了！这才是真正的上海味道，比我们在南京路那些死贵的大饭店里吃得爽一万倍！”

“这个老板的脑子也太好使了，不用到处跑，坐在这儿就能吃遍一整条街的招牌！快拍照片发校內网，馋死宿舍那帮没出来旅游的。”

夜越来越深，但涌向美食集市的人流却丝毫不见减少，一拨接著一拨。

苏婷和陈心瑶在前厅收钱收到手抽筋，两个装零钱的大塑料筐已经快要溢出来了。

而周围那些原本抱著看戏心態，死活没加入联盟的散摊老板。

此刻看著开心大排档门前那人山人海、日进斗金的恐怖场面，一个个眼红得肠子都快悔青了。

当第一天的喧囂终於在凌晨三点落下帷幕时。

老李、胖婶和哑巴叔瘫坐在椅子上，虽然累得浑身像散了架。

但看著自己摊位上空空如也的食材盆，每个人的脸上都笑开了花。

他们这一天的营业额，顶得上过去大半个星期！

大排档的捲帘门拉下一半，挡住了外面的夜色。

陈幼英將一沓沓厚厚的百元大钞从点钞机里拿出来。

一摞摞地堆在桌面上，像一座小山。

“有云。”陈幼英咽了口唾沫，声音里带著无法掩饰的激动和颤抖，“加上酒水、小海鲜和月饼利润。国庆第一天……咱们的纯利润，突破了八万！”

一天八万！

陈有云坐在椅子上，摸了摸自己隱隱作痛的左臂。

他看著桌面上堆积如山的现金，长长地吐出了一口浊气。

这七天黄金周，只是一个开始。