陈安揉了揉太阳穴。
五万多金币是赚到了,可这活儿根本不是人干的。空间里的黑土地和牧场产出源源不断,光靠他一个人在里头当厨子,累死也跟不上作物成熟的速度。
“系统优选基因物种,产出物可享受全额回收及菜品制作权限。”
陈安把这句话在脑中反复想了几遍。
系统只限定了“必须用空间产出的食材”,从头到尾没规定“必须由宿主亲自烹饪”。
这是一个巨大的漏洞。
陈安站起身,扭了两下脖子,颈椎骨发出咔咔的响声。
他可以把食材拿出来,找人加工成菜,再端回空间卖给交易中心。
得先找个人试试这法子行不行得通。
全院手艺最好、最听指挥的现成劳动力,只有何雨柱。
陈安意念转动,从空间仓库里调出两斤五花肉、一棵水灵灵的大白菜,外加两根粗壮的大葱和一把纯正的红薯宽粉,直接装进一个大网兜里。
他拎着网兜,推开正房的木门。
天刚蒙蒙亮,四合院里透着刺骨的寒气。陈安踩着院子里的积雪,直奔中院何雨柱那间正房。
陈安抬手在何雨柱的门板上拍了三下。
“柱子,起来。”
屋里传出穿衣服的窸窣声。没多会儿,门轴吱呀一声响,何雨柱披着军大衣,打着哈欠拉开门。
“小舅?这天还没大亮,厂里出急事了?”何雨柱揉着眼屎,低头瞅见陈安手里拎着的网兜。
陈安把网兜往前一递,挡开门板。
“没公事。最近你刚提了食堂主任,平时光看着别人颠勺了吧。我得看看你的手艺有没有退步。”
陈安迈步走进屋,把网兜重重放在八仙桌上。
“今天抽查你的基本功。”
何雨柱一听这话,困意全没了。他反手关上门,把军大衣裹紧,脖子一梗。
“小舅,您查我别的我认,查我厨艺,那不是打我脸吗?我何雨柱这手艺,在轧钢厂也是挂了号的!”
里屋门帘掀开,于莉穿着厚棉袄走出来,拿过暖水瓶给陈安倒热水。
“小舅,您坐。柱子昨晚还念叨要研究新菜给您尝尝。”
陈安接过搪瓷缸,拉开椅子坐下,手指敲着桌面。
“光嘴上说没用。网兜里有肉有菜。今天早饭你来做,就做个最见基本功的猪肉白菜炖粉条。我尝尝火候。”
何雨柱走过去解开网兜。
看见那块肥瘦相间、纹理清晰的五花肉,还有那棵连叶子都透着脆生劲儿的大白菜,何雨柱眼睛瞪圆了。
“小舅,大冬天的您上哪弄这么新鲜的白菜?这五花肉绝了,下刀绝对出油!”何雨柱拿着肉,用指腹按了按弹性。
陈安吹了吹茶缸里的浮茶,喝了一口。
“不该问的别问。特供渠道弄来的,拿去切。”
何雨柱不敢多嘴,麻利地套上套袖,拿着食材直奔外间的灶台。
案板就在炉子旁边。何雨柱抄起菜刀,刀刃在磨刀石上蹭了两下。
当当当。
刀背压着肉块,切出的五花肉片薄厚均匀,整整齐齐码在菜板上。
白菜帮子切成菱形块,大葱切成马耳段。
何雨柱夹起一块煤球塞进炉膛,拉开风门,火苗往上窜。
铁锅坐上火,烧热。
陈安端着茶缸走到灶台边,盯着何雨柱的动作。
何雨柱拿起油罐倒油,油温六成热,下五花肉片。
刺啦。
肥肉里的油脂被高温逼出来,肉片边缘卷起,变成金黄色。
他把葱姜大料往锅里一扔,翻炒两下,倒进酱油。
浓郁的肉香味顺着门缝往院子里飘,霸道极了。
“小舅,您这肉真好啊,这肉香味比以前丰泽园采购的猪肉还要好。闻着就下饭。”何雨柱一边翻勺,一边往锅里下白菜块。
白菜炒软,他加水没过食材,抓了一大把宽粉条丢进去。
盖上锅盖,大火烧开,改小火慢炖。
“火候还凑合。”陈安不咸不淡地评价了一句,目光盯着那口铁锅。
何雨柱拿毛巾擦了擦手,满脸自信。
“这可是您手把手教出来的。等会儿出锅,保管让您挑不出理。”
过了二十分钟。